Bize Ulaşın

Gizlilik ve Tarafsızlık Beyanını imzalayarak çalıştığımız markalar arasında siz de yer almak istemez misiniz?

Analizler
Analizler

Analizler

Gıda, su, medikal, kozmetik, havuz suyu analizleri başta olmak üzere pek çok sektöre akredite olarak hizmet vermekteyiz.

İNCELE +
Gözetimler
Gözetimler

Gözetimler

Gözetim faaliyetlerini, işletme ile gizlilik sözleşmesi yapılarak etik ilkeler doğrultusunda gerçekleştirmektedir.

İNCELE +
Eğitimler
Eğitimler

Eğitimler

Saniter bünyesinde uygulamalı olarak cihaz eğitimleri ve analiz eğitimleri başta olmak üzere pek çok eğitim verilmektedir.

İNCELE +

Gıda Çevre Bilimi ve Gözetim Hizmetleri | Laboratuvar

Saniter Hakkında

Saniter Yönetimi ve Tüm İnsan Kaynakları olarak;

Bilimselliği, tarafsızlığı, güvenilirliği ve gizliliği ön plana alarak profesyonelce, iyi mesleki uygulamalar çerçevesinde, gıda güvenliğini ve halk sağlığını korumaya yönelik çalışmalar yapmak,gözetim hizmetleri ve laboratuvar faaliyetlerinde, TS EN ISO/IEC 17025, TS EN ISO/IEC 17020 kalite yönetim sistemlerini sürekli geliştirmek ve i̇yileştirmek,müşteri taleplerini, kalite, zaman ve fiyat açısından en iyi şekilde karşılamak,insan kaynağından ekipman, cihaz seçimine kadar uygun nitelik, kalite ve teknolojiyi kullanmak, Saniter politikasıdır.

HİZMETLERİMİZ

Hızlı İletişim Formu

Müşteri Yorumları

İş birliğimizde hızlı programlama , kısa sürede sonuclandırma ile bizlere olan desteğinize teşekkür ederiz.

Eda Şişman

Eda Şişman

Uzun yıllardan beri çözüm ortağımız hijyen gözetimleri, eğitimler ve analizler konusunda firmamıza hizmet veren SANİTER’e teşekkür ederiyoruz.

Murat Demirkan

Murat Demirkan

Son Yazılar

Gıdalarda Stafilokokal Enterotoksinler

Gıdalarda Stafilokokal Enterotoksinler

Stafilokokal gıda zehirlenmesi başta Staphylococcus aureus olmak üzere enterotoksijenik stafilokoklar tarafından üretilen, enterotoksin içeren gıdaların tüketilmesi sonucu oluşan ve tüm dünyada yaygın olarak görülen önemli rahatsızlıklardan biridir. Yapılan araştırmalar gıda zehirlenmelerinin % 20 - 40'ının, stafilokokal enteretoksinlerden kaynaklandığını gösteriyor. Çoğunlukla S.aureus tarafından üretilen enterotoksinler ısıya dayanıklıdır bu nedenle de tüketime hazır ürünlerin iyi pişmiş olması önemlidir. S. aureus dışında S. intermedius, S. hyicus ve S. epidermidis türleri de toksin oluşturmaktadır. Başta hayvansal gıdalar olmak üzere birçok gıda çeşidi toksin kaynaklı gıda zehirlenmelerine neden olmaktadır. Hayvan kökenli pişirilmiş veya az pişirilmiş gıdalardan sığır, domuz, hindi ve tavuk eti, özellikle süt tozu ve peynir olmak üzere süt ürünleri, etli patates salatası ve diğer et salataları, balık ve yumurta, kremalı pasta ürünleri ayrıca süt, şeker ve yumurtadan yapılan dondurulmuş soslar bu gıdaların başlıcalarıdır.

DEVAMINI OKU +
Evde Yapılan Konservelere Dikkat

Evde Yapılan Konservelere Dikkat

Bir çoğumuz, meyve ve sebzeleri mevsim dışında da tüketmek istediği için geleneksel yöntemlerle evlerde konserve yapmayı tercih ediyoruz. Fakat bilinçsiz şekilde yapılan bu konservelerin ölümcül sonuçlara neden olabileceğini biliyor muydunuz? Ev koşullarında hazırlanan konservelerde uygun sıcaklık ve sürenin ayarlanması pek mümkün olmamakta ve sıklıkla evde hazırlanmış bu konservelerde ‘Clostridum botulinum’ üremektedir. Bu bakteri basınç ve sıcaklığa dayanımı yüksek olan dirençli bir mikroorganizmadır. Bu nedenle ev imkanları ile yok edilmesi mümkün olmayabilir.

DEVAMINI OKU +
NÖROVİRÜS SALGINLARI

NÖROVİRÜS SALGINLARI

Akut salgınlara neden olan Nörovirüs tüm yaş gruplarını etkileyebilmektedir.Nörovirüs infeksiyonlarında neler yapılması gerektiği yazıda belirtilmiştir.

DEVAMINI OKU +
KOZMETİK ÜRÜNLERİNDE YENİ İDDİA,  SİLİKON İÇERMEZ!!

KOZMETİK ÜRÜNLERİNDE YENİ İDDİA, SİLİKON İÇERMEZ!!

Kozmetiklerde silikon kullanımı ucuzluğundan dolayı oldukça fazla oranda tercih edilmektedir.Ancak insanların doğal ürünlere olan yönelimi nedeniyle kozmetiklerde silikon free ürünler giderek artmakta ve popüler olmaktadır.

DEVAMINI OKU +
Gıda Alerjilerinde Bu Hafta :Fındık Alerjisi

Gıda Alerjilerinde Bu Hafta :Fındık Alerjisi

Fındık alerjisi gıda kaynaklı alerjilerin başında gelmektedir.Üreticiler özellikle bu konuda gerekli tedbirleri almalıdır.Alerjisi olan tüketiciler de riskli ürün grupları için etiketleri kontrol ettikten sonra tüketmeye özen göstermelidir.

DEVAMINI OKU +
Kozmetik Ürünlerdeki Gizli Tehlike: Ağır Metaller

Kozmetik Ürünlerdeki Gizli Tehlike: Ağır Metaller

Kozmetik ürünlerin güvenliği direk cildimizle temas ettiğinden büyük önem kazanmaktadır. Bu ürünlerle farketmeden aldığımız toksik maddeler ilerleyen dönemlerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilmektedir.Bu maddelerin başında ağır metaller gelmektedir. Ağır metal riskine karşı firmalar gerekli önlemlerini almalı ; tüketiciler de kalite ve ürün güvenliğine önem veren firmaları tercih etmelidir.

DEVAMINI OKU +