Saniter Forum sayfalarının Gıda Zehirlenmesi bölümünde; Tavuklardan gelen tehlikeleri ve önleyici tedbirleri okuduktan bir müddet sonra ilgimi Piliç Çevirme Makinaları çekmeye başladı. Tabii ki bu arada birkaç restorant sahibi ile de konuşma fırsatı oldu. Ne yazık ki; Kızarmış piliçlerin üzerinde dönmeye devam eden piliçlerin tehlike oluşturduğu yönünde bilgi sahibi olan da çıkmadı. Makinaların dizaynı, kızarmış tavukları ayrı bir yerde, çiğ tavuklardan akan sularla temas etmeyecek şekilde tasarlanmadığından Gıda Güvenliğini ön plana alan makinalar tasarlanıncaya kadar bu duruma katlanacak gibiyiz.
Tavuklardan gelen teklike ile ilgili detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz..
http://www.saniter.com.tr/forum/showthread.php?t=751
24-07-2010, 18:07
Piliç Kızartma Makinaları, Chicken Grills
Normal
