|
|
#1
27-08-2008, 14:03
|
||||
|
||||
Kimyasal ve Fiziksel Analizler
 (%, Brüt Ve Net) 1000 Tane Ağırlığı Acılık Agar ve Gum Aranması (Var/Yok) Ağartıcı Madde Aranması Ağırlık Kontrolü Ve Süzme Kütlesi* Akrilonitril Al, Sb, As, Ba, Be, Cd, Ca, Cr, Co, Cu, Fe, Pb, Mg, Mn, Mo, Ni, K, Se, Ag, Na, TI, V, Zn Albumin Alkol Alkol Derecesi Aluminyum Amonyak mg/l Antibiyotik Aranması Antioksidan (BHA, BHT) Asetil Sayısı Asidite Asit Sayısı Asitlik Asitte Çözünen Kül Asitte Çözünmeyen Madde Az Gelişmiş Cılız Tane Baharatta Yabancı Bitki Parçası Aranması Bakır Benek Sayısı Tayini Benzoik Asit Bikarbonat Alkalinite mg/lt CaCO3 Biyolojik Oksijen İhtiyacı Biyolojik parçalanabilirlik Bor µg/l Borik Asit ve Bor (Var/Yok) Boş Tane Boy Özelliği Boya Maddesi Aranması Boya Maddesi Aranması (Var/Yok) Boyar Madde Aranması Bozuk Dane Böcek Hasarlı Tane Bromat ve İyodat Aranması (Var/Yok) Buruşuk Haşlak Dane Çamaşırsuyu Aranması (GC ile) Çekirdek Ve Parçaları Çemen Miktarı (Gravimetrik) Çözünen Kül Çözünen Külün Alkalinitesi Çözünen ve Çözünmeyen Kül Çözünmeyen Külün Alkalinitesi Diastas Sayısı Diastas Sayısı Diyet Lif Donma Noktası Dulsin Eklenmiş Su Tayini Ekstrakte Edilen Yağda (FFA) Ekstrakte Edilen Yağda Asitlik Erime Noktası Eterde Çözünen Madde Miktarı Etil Alkol Etil-Metil Alkol Harici Diğer Alkollerin Testi Fenol mg/l Fenolftalein Alkalinite mg/lt CaCO3 Formaldehit Fosfataz Testi (Var/Yok) Fruktoz, Glikoz, Sakkaroz Geçici Sertlik mg/l CaCO3 Ham Lif Ham Protein Hesaplama (Katımadde-Yağ) Hidrojenperoksit (Var/Yok) Hidroksil Alkalinite mg/lt CaCO Hidroksil Sayısı Hidroksiprolin İnvert Şeker İnvert Şeker miktarı ≤ 30 mg. İnvert Şeker ve Toplam Şeker İyot Sayısı İyot Tayini İz Elementler (her biri) Jelatin Aranması Jelatin Aranması (Var/Yok) Kafein Kalsiyum Kalsiyum, Magnezyum Karabiberde Piperin Tayini Karbonat Alkalinite mg/lt CaCO3 Karbondioksit Karbonhidrat Katalaz Testi Katı Madde Kazein Kazein Olan Azot Tayini Kazein Olmayan Azot Tayini Kırık Dane Kızartma Yağlarında Polar Bileşikler Kimyasal Oksijen İhtiyacı Kirlilik Derecesi Tayini Klor Aranması (Var/Yok) Klorür Koruyucu Aranması Koruyucu Madde Kömürleşmiş Tane (%) Kuaterner Amonyum Bileşikleri Kurşun Kuru Madde Kusurlu Ve Özürlü Dane Küflü, Arduvaz Görünümlü, Böcek Yenikli Tane Sayısı (%) Kükürtdioksit Kül Külün Alkalintesi Laktik Asit Laktoz Lesitin Margarinlerde Trans Yağ Asitleri Margarinlerde Yağ Asitleri Kompozisyonu Metanol Meyve Oranı Migrasyon Nem Nem ve Kuru Madde Net Ağırlık Niasin Nişasta Nişasta Aranması Nişasta Aranması (Var/Yok) Nişasta Miktar Tayini Nitrat ve Nitrit Nitrozaminler Okside Olmayan Parça Organaklorlu ve Organafosforlu Pestisit (GC) Organoleptik Analiz Örnek Hazırlama Partikül Büyüklüğü (İncelik) Tayini Peroksidaz Testi Peroksit Sayısı pH Portal Suyunda Benzoik Asit Protein Protein Olmayan Azot Refraktif İndeks Renk Renk Tayini RM ve Polenske Sayısı Sabunlaşamayan Madde Sabunlaşma Sayısı Sakkarin Sakkaroz Sakkaroz (Toplam şeker) Serbest Azot Serbest Kükürtdioksit Serbest Yağ Asitleri (FFA) Sirkede Ticari Asetik Asit Aranması Sitrik Asit Sitrik Asit (Var/Yok) Sodyum ve Potasyum Sorbik Asit Sorbitol Soya Unu Aranması (Var/Yok) Suda Çözünen Kül Suda Çözünen ve Çözünmeyen Kül Suda Çözünmeyen Katı Madde Suda Çözünmeyen Madde Suya Geçen Madde Miktarı Sülfat Sülfat Külü Süt Yağı Şeker Tane Büyüklüğü Tanen Tartarik Asit Tartarik Asit (Var/Yok) Temel Petek Levha Kalınlığı Ticari Glikoz Ticari Glikoz (Var/Yok) Titer Noktası Toplam Asitlik Toplam Azot Toplam Çözünen Katı Madde Toplam Diyet Lif Toplam Katı Madde Toplam Organik Karbon Toplam organik madde mg/l Toplam Şeker Toplam Şeker ve İnvert Şeker Toplam Toz Çay Miktarı Trimetilamin Azotu Tuz Tüm Ağır Metaller (her biri) Uçucu Asit Uçucu Olmayan Asit Uçucu Yağ Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin C Vitamin D Vitamin D3 Vitamin E Vitamince Zenginleştirilmiş Ekmekte Vitaminler Vitaminler (her biri) Yabancı Madde Analizleri Yağ Yağ Asitleri Kompozisyonu Tayini Yağ Tayini Yağ ve gres Yağlı Tohumlar-Ekst. Edilen Yağ Asitliği Yağsız Kakao Kütlesi Yoğunluk Yüzey Aktif Maddeler µg/l 
|
 |
| Etiketler / Tags |
| analizler, fiziksel, kimyasal |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler / Options | |
| Stil | |
|
|
Normal
