EĞİTİMİN AMACI

• Gıda, kozmetik, ilaç, ambalaj, vb.üreticilerini ve bu faliyet alanlarında sektörlere ham madde sağlayan firma çalışanlarına temel mikrobiyoloji bilgisini kazandırmak.
• Gıda güvenliği yönetimi içersinde mikrobiyolojik tehlikelere dikkat çekmek üzere eğitimimizi düzenliyoruz.

  EĞİTİMİN İÇERİĞİ / Temel Mikrobiyolojiye Giriş

  Mikrobiyolojiye Giriş	Parazitler
  Mikrobiyoloji	Protozoonlar
  Bakteriler	Laboratuvar Çalışma Kuralları
  Bakterilerin Üremesi	Besiyeri Hazırlama
  Bakteri Kolonilerinin Morfolojisi	Sterilizasyon
  Küf-Maya	Mikrobiyolojik Analizleri
  Küf Mantarları	İdentifikasyon
  Maya Mantarları	Saf Kültürler İle Örnek Çalışma Yapılması
  Virüsler	Raporlarlama Ve Mevzuat Bilgilendirme

  
  

  KATILIMCI PROFİLİ

  Özel Sektörde/Sanayide Üretim /Çevre,Gıdada,Kozmetik,İlaç / İdari İşler Ve Laboratuvar Bölümlerinde Görev AlanYetkililer, İsletme / Üretim Müdürleri, Proses Sorumlusu Teknik Elemanlar, Gıda Görevlileri, Çevreye Ve Gıdaya Yönelik Hizmet Sunan Kamu Kurum ve Kuruluşlarında Görev Yapan Yetkililer, Kalite Kontrol / Üretim Sorumluları,Yerel Yönetimlerde Görev Alan Gıda, Kozmetik, İlaç Ve Ambalajları Üretim Teknik Elemanlar