Blog

Gıda sektöründe her ürün grubunda ve hemen hemen her üründe tağşiş yapılıyor. Tağşiş; bir ürünün doğ...

Süpermarketler, bir evin tüm temel ihtiyaçlarını, bilhassa gıda ihtiyaçlarını kolaylıkla karşılayabi...

Petrokimyasallar petrolden türevlenen kimyasal ürünleri kapsamaktadır. Olefinler ve aromatikler olma...

Diş macunlarında bazı insanlar nane esansından hoşlanmamaktadır. Aynı zamanda alerji vb. nedenlerden...

Günümüzde beyaz et sağlıklı vurgusu ile beyaz et tüketimi oldukça artmıştır. Ancak bu kez yeni bir t...

Prebiyotikler, bağırsaklardaki bakterilerin çoğalmasını ve etkinliğini pozitif yönde etkileyerek kiş...

Petrolatum, hidrokarbonlar olarak bilinen kimyasallar sınıfına aittir. Kozmetik ve kişisel bakım ürü...

Kozmetik ürünlerin amaçları; temizlemek, güzelleştirmek, çekiciliği arttırmak, yüz ve vücudun dış gö...

Çocukların gelişimi için, oyun yoluyla riskleri kavrayabilmeleri ve olası tehlikeleri değerlendirebi...

Salmonella typhimurium bakterisi insanlara çiğ ve pişmemiş et ve süt ürünlerinden bulaşır. Bu bakter...

Vücudumuzun dış kısımları, dış genital organ, epidermamız, tırnak, kıl, saç, dudak, diş ve ağız muko...

Enterobacteriaceae üyesi olan Salmonella Gram negatif, fakültatif anaerob, çubuk şeklinde bakteri ol...

Bilindiği gibi Avrupa Tıbbi Cihaz Regülasyonu (Medical Device Regulation/MDR) 5 Nisan 2017 tarihinde...

Gıda zehirlenmeleri; zararlı mikroorganizmalar veya bunların toksinleri, bitkiler veya kimyasal madd...

Triklosan, kişisel bakım, cilt ve ağız bakım gibi tüketim ürünlerinlerinde yaygın olarak kullanılan...

Enfeksiyon tipi gıda zehirlenmesi; zararlı mikroorganizmalarla veya bunların oluşturduğu toksinlerle...

Tüketilen gıdalara bağlı olarak toplumda çeşitli şekillerde kendini gösteren çeşitli rahatsızlıklar...

Gıda üretim alanlarında tüketime sunulan her ürün temiz olmalı ve yabancı madde içermemelidir.

Ürün ya da hizmetin sunulabilmesi için firmaya girdi, ham madde, ürün sağlayan üretici tedarikçi ola...

Günlük hayatımızın bir parçası haline gelen sebil kullanımı gün geçtikçe daha çok artmaktadır. Özell...

Son derece zararlı bir madde olan metil alkolün çok az bir miktarı, canlıların kör olmasına hatta ha...

Alerji, bağışıklık sisteminden vücuda giren veya temas eden maddelere karşı aşırı duyarlı tepkilerdi...

Çok eski zamanlardan bu yana değerli bir materyale değersiz bir materyal katılarak tağşiş yapılmakta...

İçermez iddialarından biri olan paraben içermez son dönemde özellikle doğal ürün tercih edenler için...

Gıdaların işlenmesi ve hazırlanması sırasında hem gıdalarda oluşan renk bozukluklarını önlemek

18 Mart 2010 tarihinde TBMM’de Biyogüvenlik kanunu kabul edildi ardından 26 Mart 2010 tarihinde resm...

Gluten, özellikle buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. 

Lejyoner hastalığı , ilk defa 1976 yılında Philadelphia’da Amerikan Lejyon Kongresinde, otelde kalma...

07.02.2019 tarihinde Sağlık Bakanlığı tarafından Kozmetik Ürünlerin İddialarına İlişkin Kılavuz Sürü...

Oil-free analizi özellikle  cildi yağlı olan kişilerin kozmetik ürün alırken dikkat ettikleri bir ib...