Saniter

Ozon Dezenfeksiyonu Ve Kullanım Alanları

Ozon Dezenfeksiyonu Ve Kullanım Alanları

Atmosferde kendiliğinden oluşan ozon gazı, ozon jeneratörlerinde üretilmektedir. İlk kez 1893 yılında içme sularında dezenfektan olarak kullanılmıştır. 1997 yılında FDA ozonun gıdalarda güvenilir gazlar sınıfına girmesini onaylamıştır. Aynı yıl, T...

Sodyum Hipoklorit Ve Aktif Klor Tayini

Sodyum Hipoklorit Ve Aktif Klor Tayini

Yüzey temizliğinde kullanılan dezenfektanların başında çamaşır suyu (sodyum hipoklorit) gelmektedir. Burada dezenfektan özelliği veren madde hipoklorittir. Hipokloritler, klorlu dezenfektanların en çok kullanılan, en ucuz ve hızlı etki eden şekill...

Povidon İyot Ve Aktif İyot Tayini

Povidon İyot Ve Aktif İyot Tayini

Povidon iyot, özellikle hastanelerde yara pansumanları vb. uygulamalarda yaygın olarak kullanılan antiseptik bir solüsyondur. Özellikle ameliyat öncesinde ve esnasında sıklıkla kullanılmaktadır. Ancak etken maddesi olan aktif iyotun uçucu özelli...

Dezenfektanlarda Etil Alkol Analiz Miktar Analizi

Dezenfektanlarda Etil Alkol Analiz Miktar Analizi

Dezenfektanlarda Alkol Oranı Ne Olmalı? Son dönemde yaşadığımız küresel Coronavirüs salgını nedeniyle dezenfektanlar hayatımızın bir parçası haline geldi. Coronavirüsün etil alkole karşı dayanıksız olması nedeniyle özellikle alkol bazlı dezenfekt...

Kozmetiklerde Fitalat Analizi Ve Fitalat-Free Kozmetikler

Kozmetiklerde Fitalat Analizi Ve Fitalat-Free Kozmetikler

Fitalatlar parfümler, losyonlar ve kozmetiklere koku ve renk sağlamak amacıyla katılmaktadır. Plastik ambalajlara ise, malzemenin sertliğini azaltmak ve esneklik kazandırmak amacıyla katılmaktadır. Kozmetik ürünlerin ambalajlarında bulunan fit...

Etilen Oksit Kalıntı Analizi

Etilen Oksit Kalıntı Analizi

Etilen oksit sterilizasyonu ile steril edilen medikal ürünlerin etilen oksit kalıntı analizi yaptırması gerekmektedir. Etilen oksit karsinojen etkisi olduğundan dolayı medikal ürünlerde Etilen oksit, belli limitlerin üzerinde bulunmamalıdır. Medi...

Medikal Ürünlerde Yağ Gres Kalıntı Testi

Medikal Ürünlerde Yağ Gres Kalıntı Testi

Belli kalıplar ve makineler kullanılarak üretilen ve özellikle metal yapıda olan medikal malzemeler prosesleri gereği bir miktar yağ-gres barındırabilmektedirler. Bu barındırdıkları yağ-gres gibi malzemeleri temizlik işlemleri ve yıkama prosesl...

Povidon İyot Analizi

Povidon İyot Analizi

Dezenfektan kullanımı son zamanlarda artmaktadır. Bu anlamda povidon iyot içeren dezenfektanlarda povidon iyot miktarı dezenfektanın etkinliği için büyük önem kazanmaktadır. İyot konsantrasyonunun kolaylıkla değişebilmesi nedeniyle bu tip çözeltil...

Mikrobiyolojik Hava Ölçüm Analizi

Mikrobiyolojik Hava Ölçüm Analizi

Ortam havasındaki mikroorganizma yükünün yüksek olması çeşitli alerjik reaksiyonlara yol açabilmektedir. Özellikle kapalı alanlarda uzun süre maruz kalınan ortam havası hapşırma,burun tıkanıklığı, ciltte kaşıntı gibi çeşitli semptomlara yol açabilm...

İçkilerde Etil Alkol / Metil Alkol Analizi ve Alkol Oranının Tespiti

İçkilerde Etil Alkol / Metil Alkol Analizi ve Alkol Oranının Tespiti

Son dönemde sahte içki nedeniyle ülkemizde pek çok can kaybı yaşanmıştır. Bu can kayıplarının bir kısmı merdiven altında üretilen sahte içkilerde etil alkol yerine metil alkol kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Can kayıplarının bir kısmı ise dezen...

Unda Yaş Gluten Analizi

Unda Yaş Gluten Analizi

Yaş gluten, buğdayın içeriğinde bulunan ve gluten proteinlerinin su alarak şişmesi ile meydana getirdiği elastik bir maddedir. Gluten, fermantasyon sırasında maya tarafından meydana getirilen CO2 gazının tutulmasını ve yüksek hacimli ekmek oluşması...

Kozmetiklerde Ağır Metal Analizi

Kozmetiklerde Ağır Metal Analizi

Kozmetik ürünlerde ağır metaller, özellikle renk ve parlaklık vermek amacıyla kullanılan hammaddeler ve boyalardan kaynaklanmaktadır. Özellikle oje, ruj, rimel, göz farı, fondöten, saç boyası gibi kozmetikler ağır metal açısından daha büyük bir...

Fındıkta Salmonella Analizi

Fındıkta Salmonella Analizi

Fındığın depolandığı ortamın bağıl nemi fındıkta bozulmayı etkileyen en önemli faktördür. Yığın halinde depolanan fındıklar havasız kalabildiğinden belirli bölgelerde küf gelişmesi için uygun sıcaklık ve bağıl nem oluşabilmektedir. Fındıkta mikrob...

Gıdalarda Besin Değeri (Enerji) Hesaplaması

Gıdalarda Besin Değeri (Enerji) Hesaplaması

Gıdalarda ya da gıda katkılarında mevcut olan besinin insanda ya da canlıda enerjiye dönüşüleceği düşünüldüğünde; gıdalardaki; gıda katkılarında ya da yem ve yem hammaddelerinde enerji içeriğinin tespit edilmesi gerekmektedir. Son yönetmeliklerle...

Dezenfektanların Etkinliğinin Ölçümü

Dezenfektanların Etkinliğinin Ölçümü

Bu yıl ortaya çıkan pandemi sebebiyle dezenfektanlar hayatımızın vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Ancak dışardan bakarak, kullandığımız dezenfektanın etkili olup olmadığını anlamamız mümkün değildir. Ürünün gerçekten işe yarayıp yaramadığını anla...

Biyosidallerde Cilt İrritasyon Testi

Biyosidallerde Cilt İrritasyon Testi

Günümüzün en çok kullanılan ürünlerinin başında artık dezenfektanlar gelmektedir. Özellikle kendi cildimize uyguladığımız el dezenfektanları hayatımızın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Biyosidallerin başında gelen Ürün Tipi 1- İnsan hijy...

Antiviral Etkinlik Testleri

Antiviral Etkinlik Testleri

Antiviral testler, mikroorganizmalara karşı etkinliği test edilen dezenfektan, ürün veya hammaddelerin virüsler karşısındaki etkinliğini değerlendirmek için yapılan laboratuvar testleridir. Bu testler, ilgili biyosidal vb. ürünün virüslere karşı hang...

Benzalkonyum Klorür Analizi

Benzalkonyum Klorür Analizi

Benzalkonyum klorür pek çok kullanım alanı bulunmakla birlikte özellikle antimikrobiyal ajan olarak kullanılmaktadır. Alkil Dimetil Benzil Amonyum Klorür ve ADBAC olarak da isimlendirilmektedir. Başta dezenfektan ve cilt antiseptiği olmak üzere k...

Dezenfektanlarda Hidrojen Peroksit Etken Madde Analizi

Dezenfektanlarda Hidrojen Peroksit Etken Madde Analizi

Hidrojen peroksit, başta sterilizasyon olmak üzere dezenfeksiyon ve antisepsiste biyosid olarak kullanılmaktadır. Hidrojen peroksitin farklı konsantrasyonlarda (%3-90’a kadar değişen) ticari ürünleri piyasada satılmaktadır. Hidrojen peroksit su...

Medikal Ürünlerde Sterilite Testinin Doğrulanması (B/F Test)

Medikal Ürünlerde Sterilite Testinin Doğrulanması (B/F Test)

B/F Test olarak da bilinen sterilite testinin doğrulanması, özellikle farmakopeye uygun olan ürünler için mutlaka yapılmalıdır. Bu test, ürünün yanlış negatif sonuçların ortaya çıkmasını ortadan kaldıran engelleyici faktörlerden arınmış olduğunu...

Kozmetik Ürünlerde Su Kalitesi

Kozmetik Ürünlerde Su Kalitesi

Su, kozmetik üretimindeki mikrobiyal açıdan en riskli bileşenlerin başında gelmektedir. Mikroorganizma üremesi açısından sürekli test edilmesinin gerekliliği kozmetik ürünlerle ilgili kılavuzda da belirtilmektedir. Kozmetik üretiminde kullanılaca...

Medikal Ürünlerde Etilen Oksit Kalıntı Analizi

Medikal Ürünlerde Etilen Oksit Kalıntı Analizi

Medikal ürünlerin sterilizasyon işlemlerinden biri de etilen oksit ile sterilizasyondur. Etilen oksit ile sterilizasyon işleminde etilen oksit gazı kullanılarak pek çok medikal ürün sterilize edilebilmektedir. Ancak toksik bir gaz olan etilen oksi...

Talk İçermez Analizi

Talk İçermez Analizi

Talk, bilinen en yumuşak mineral olarak pek çok kozmetik ürünün ana maddesi olarak kullanılmaktadır. Özellikle bebek pudrası en sık tak içeren kozmetik ürünlerdendir. Talkın doğası gereği asbestle yakından ilişkisi bulunabilmektedir. Doğal bir min...

Kozmetiklerde Parafin İçermez Analizi

Kozmetiklerde Parafin İçermez Analizi

Parafin, kozmetik, eczacılık, tekstil alanında sıklıkla kullanılan bir maddedir. Kokusuz ve renksiz olan parafin oldukça yaygın bir kullanım alanına sahiptir. Kozmetikte parafin, ürünlerin suya karşı dayanıklılığını yükseltmekte ve bu sayede daha...

Alkol Bazlı Dezenfektanlarda Alkol Miktarı

Alkol Bazlı Dezenfektanlarda Alkol Miktarı

Dezenfektan olarak kullanılan alkol bazlı dezenfektanlarda alkol oranı %70 yoğunlukta olduğu zaman kendisinden beklenen etkiyi göstermektedirler. Saf alkol genel olarak %95 yoğunlukta satılmaktadır. Eğer alkol saf olan bu haliyle kullanılırsa he...

Kozmetik Ürünlerde Mikrobiyolojik Limitler

Kozmetik Ürünlerde Mikrobiyolojik Limitler

Kozmetik ürünlerin mikrobiyolojik açıdan hangi özelliklerde olması gerektiği Kozmetik Ürünlerin Mikrobiyolojik Kontrolüne İlişkin Kılavuz Sürüm 1.0 da belirtilmiştir. Bu standarda göre mikrobiyolojik analizi gerçekleştirilen tüm kozmetik ürünlerde...

Dezenfektanlarda Ve Kozmetik Ürünlerde Burkholderia Cepacia Analizi

Dezenfektanlarda Ve Kozmetik Ürünlerde Burkholderia Cepacia Analizi

Burkholderia cepacia kompleks, 17 ayrı türden oluşan bir gruptur. Özellikle hastanede yatan, bağışıklık sistemi baskılanmış hastalarda yüksek düzeyde ölüme neden olan önemli bir fırsatçı patojen olduğu bilinmektedir. Başta idrar yolları ve solunum yo...

Kozmetiklerde Koruyucu Olarak Kullanılan Parabenlerin Limitleri

Kozmetiklerde Koruyucu Olarak Kullanılan Parabenlerin Limitleri

Parabenlerin kullanım miktarları hakkında “Kozmetik Yönetmeliği Ek V Kozmetik Ürünlerin İçerebileceği Koruyucular Listesi”nde sınırlamalar bulunmaktadır. Buna göre metil paraben ve tuzları ile etil paraben ve tuzları için limit değer Referans No 1...

Kozmetik Ürünlerde Mikrobiyolojik Kalite

Kozmetik Ürünlerde Mikrobiyolojik Kalite

Kozmetik ürünlerde oluşabilecek mikrobiyal bulaşmalar üretim aşamasında, doldurma aşamasında veya tüketici kullanımı sırasında oluşabilmektedir. Kozmetik bir ürünün kalitesini ve tüketicinin güvenliğini sağlamak için, piyasaya sürülen bitmiş ürünün...

Toplu Alanlarda Kullanılan Su Sebillerindeki Mikrobiyolojik Riskler

Toplu Alanlarda Kullanılan Su Sebillerindeki Mikrobiyolojik Riskler

Yaz aylarında sebil kullanımı oldukça artmaktadır. Özellikle iş yerleri, okullar ve ortak kullanım alanlarındaki sebiller ortak kullanan kişi sayısının fazlalığından dolayı daha fazla risk oluşturmaktadır. Kullanılan bu sebillerin temizliği büyük...

Otel, Fabrika Ve Benzeri Tesislerde Lejyonella Riskine Karşı Yapılması Gerekenler

Otel, Fabrika Ve Benzeri Tesislerde Lejyonella Riskine Karşı Yapılması Gerekenler

Legionella bakterisi özellikle soğutma kulesi bulunan ve havalandırma sistemlerinin kullanıldığı otel, fabrika vb. işletmeler için büyük risk teşkil etmektedir. Bu riskin en aza indirilmesi için yapılması gereken belli başlı işlemler şunlardır:...

Kozmetik Ürünlerde Raf Ömrü Testleri

Kozmetik Ürünlerde Raf Ömrü Testleri

Günlük yaşantımızın ayrılmaz parçası olan kozmetiklerin, ürün güvenliğinin sağlanması amacıyla “Stabilite Testleri” yapılmaktadır. Stabilite Testleri ürünün belirlenen raf ömrü süresince fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik kriterlerinde herhangi bir...

Hazır Yemeklerde Mikrobiyolojik Riskler

Hazır Yemeklerde Mikrobiyolojik Riskler

Özellikle son yıllarda hazır yemek tüketiminde gözlenen artış bu alanda sofralarımızın çeşitlenmesine neden olmuştur. Çeşitli hazırlık aşamalarından geçtikten sonra pişirilen veya pişirilmeden direkt olarak tüketime sunulan gıda maddeleri “Hazır yeme...

Et ve Et Ürünlerinde Bilinmesi Gerekenler-Nitrat ve Nitrit

Et ve Et Ürünlerinde Bilinmesi Gerekenler-Nitrat ve Nitrit

Et ve Et Ürünlerinde Bilinmesi Gerekenler: Nitrat ve Nitrit Günlük hayatta sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan et ve et ürünlerinde kullanılan nitrit ve nitrat en önemli koruyucu maddelerdendir. Özellikle kahvaltılarda sıkça tüketilen sucuk , sa...

Mobilyalarda Formaldehit Analizi

Mobilyalarda Formaldehit Analizi

Mobilyalar günlük yaşamımızda özellikle ev ve ofis gibi kapalı alanlarda sıklıkla kullanılan ürünlerdir. Mobilya sektöründeki gelişmelerle birlikte artan çeşitlilik, yeni kimyasalların kullanımını da beraberinde getirmektedir. Mobilya işlenme aşa...

Yem Hijyeni

Güvenilir hayvansal gıdaların elde edilmesinde en önemli noktalardan biri yemlerin hijyen kurallarına uygun olarak üretilmesidir. Çiſtlikten sofraya gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için, yemin, ilk üretimden son ürüne kadar olan tüm aşamalarında, iy...

Önceki
1
2
3
4
5
6
7
Sonraki